要禁用WooCommerce购物车片段AJAX中的样式和JS脚本，您可以使用以下方法之一：

方法1：使用功能性插件（推荐）

1. 在WordPress后台，导航到“插件” > “安装插件”。
2. 在搜索框中输入“Code Snippets”并安装激活该插件。Code Snippets是一个用于添加自定义功能的插件。
3. 导航到“Code Snippets” > “添加新”。
4. 在标题字段中输入一个描述性的名称，比如“禁用WooCommerce购物车AJAX”。
5. 在代码编辑器中，输入以下代码：

add_action('wp_enqueue_scripts', 'disable_woocommerce_cart_fragments', 11);
function disable_woocommerce_cart_fragments() {
    if (is_cart() || is_checkout() || is_account_page()) {
        wp_dequeue_script('wccartfragments');
        wp_dequeue_style('wccartfragments');
    }
}

6. 单击“保存并激活”。

这个代码片段会在购物车、结账和我的账户等页面上禁用WooCommerce购物车片段AJAX的样式和JS脚本。

方法2：直接编辑主题的functions.php文件
如果您不想使用插件，也可以通过直接编辑主题的functions.php文件来实现禁用购物车片段AJAX。但在这之前，请确保您了解如何操作WordPress文件，以防止出现错误。

1. 登录WordPress后台。
2. 导航到“外观” > “编辑主题”。
3. 在右侧找到并点击“主题的functions.php”文件。
4. 在文件底部添加以下代码：

add_action('wp_enqueue_scripts', 'disable_woocommerce_cart_fragments', 11);
function disable_woocommerce_cart_fragments() {
    if (is_cart() || is_checkout() || is_account_page()) {
        wp_dequeue_script('wccartfragments');
        wp_dequeue_style('wccartfragments');
    }
}

5. 单击“更新文件”。

这将在购物车、结账和我的账户等页面上禁用WooCommerce购物车片段AJAX的样式和JS脚本。

无论您选择哪种方法，请确保在操作前备份您的网站，以防不时之需。同时，如果WooCommerce或主题的更新可能影响这些更改，请记得检查和重新应用这些更改。